Активные ингредиенты представляют собой простые химические вещества: соль, сахар, глутамат натрия, белый уксус.
Отдельные растительные ингредиенты, используемые в сухом виде: перец, сычуаньский перец, сушеный имбирь, чили, бадьян, гвоздика, лавровый лист, корица, кора кассии, сушеная кожура мандарина, фенхель, листья лимона, мята, ваниль, кардамон, базилик, тимьян, чайные листья, розмарин, лаванда, шалфей, шафран, солодка, перилла, кунжут, кунжутное масло, кунжутная паста, горчица, асафетида, кизил, тамаринд, духи розы, гранат, лемонграсс.
