Насыщенный карамельный вкус

 

• Некоторые вкусы просто оживляют десерт.
• Карамель – один из них. Эта легкая золотистая глазурь. Этот сладкий вкус с легкой горчинкой. Этот аромат, доносящийся из кастрюли,-слегка поджаренный, идеально подрумяненный-, мгновенно делает любой десерт богаче и изысканнее.
• Этот аромат карамельного порошка призван облегчить это волшебство.

 

 

Это вкус карамели, приготовленной до совершенства.

Не простая сладость белого сахара. Не цветочные нотки меда. Это карамель, чистая и настоящая-с ярким нотками поджаренного вкуса в начале, глубокой сладостью в середине и лишь легкой горчинкой в ​​конце, которая связывает все это воедино. Тот вкус, который можно получить от хорошего ириса, хрустящей корочки крем-брюле или свежей порции карамельного соуса, прямо с плиты.

Все это упаковано в этот маленький мешочек.

 

 

• Никакой суеты

Приготовление карамельного соуса с нуля требует навыков. Слишком жарко, и он становится горьким. Недостаточно остро, и вкус становится невыносимым. К тому же ты все время шевелишься. С этим порошком вам не понадобится плита, помешивание и беспокойство,-просто добавьте его.

• Стабильные результаты

Домашняя карамель может оказаться рискованным предприятием. Идеально в один день, немного не так в следующий. Этот вкус предварительно-сбалансирован. Все партии одинаковы, поэтому ваша продукция каждый раз получается одинаковой.

• Легко хранить

После того, как вы откроете банку с карамельным соусом, ее необходимо поставить в холодильник и быстро израсходовать. Этот порошок? Прекрасно сидит при комнатной температуре. Используйте то, что вам нужно, снова запечатайте сумку, и она будет готова в любое время,-даже через несколько недель.

 

 

• Баланс на месте

Многие карамельные изделия имеют один из двух вариантов:-либо они настолько сладкие, что уже после двух укусов готовы, либо настолько горькие, что нет ничего сладкого, чтобы сбалансировать их. Этот попал в самую точку. Много поджаренного вкуса, нужное количество сладости и небольшая горчинка в конце, которая делает его интересным, а не подавляющим.

• Это займет все, что вы в него бросите

Выпечка? Выдерживает высокую температуру-. Насыщенный карамельный вкус сохраняется после выпечки. Холодные напитки? Растворяется прямо в холодном молоке или кофе со льдом-без комков. Взбитые сливки? Смешайте его перед взбиванием, и все готово.

• Немного проходит долгий путь

Пудра мелкая, распределяется равномерно. Вам не нужно многого, чтобы добиться одинакового насыщенного карамельного вкуса на протяжении всей партии-будь то тесто, сливки или жидкость.

 

 

• Выпечка

Карамельное печенье, карамельный торт, карамельный хлеб, карамельные круассаны-просто смешайте порошок с мукой при приготовлении теста или посыпьте им сверху.

перед выпечкой. То, что получается, выглядит хорошо, а пахнет еще лучше.

• Напитки

Карамельный латте, карамельный маккиато, чай с карамельным молоком, горячее молоко с карамелью-просто добавьте немного в кофе или теплое молоко, перемешайте, и готово. Идеально подходит для уютных зимних напитков.

• Холодные Десерты

Карамельное мороженое, карамельный пудинг, карамельная панна котта, карамельный йогурт-добавьте их в основу для мороженого или смесь для пудинга, и результат будет иметь вкус настоящей карамели, а не искусственного ароматизатора. Посыпьте немного пудинга и подожгите его горелкой, чтобы получить хрустящую карамельную оболочку.

• Сливки и соусы

Карамельные взбитые сливки (для начинки или начинки торта), карамельный соус, сгущенное молоко с карамелью-смешайте порошок перед взбиванием сливок, и вы получите легкий карамельный цвет и насыщенный вкус.

 

 

Мягкие карамельные конфеты, карамельные орехи, карамельный попкорн-просто добавьте немного, и вы получите классический вкус карамельной закуски.

Три вещи, которые следует помнить при хранении

Держите пакет запечатанным: он чувствителен к влаге. Если оставить его открытым, со временем он слипнется и аромат угаснет. Плотно запечатывайте его после каждого использования.

Храните в прохладе и темноте: нет необходимости хранить в холодильнике. Просто храните его в шкафу, подальше от плиты, подоконников и обогревателей.

Держите его подальше от специй: он легко впитывает другие запахи. Не храните его рядом с чесночным порошком, пятью-специями, порошком чили и другими предметами с сильным запахом. Карамельный-порошок из пяти-специй со вкусом? Это не совсем то, чего вы добиваетесь.

Этот аромат карамельного порошка делает одну простую вещь:

Когда бы вы ни захотели почувствовать вкус карамели, вы его получите-без кастрюль, без термометров и без лишних-догадок. Просто добавьте его, и все готово.

горячая этикетка : Насыщенный карамельный вкус, ароматизаторы для выпечки